ΜΙΓΑΣ - ΠΑΛΑΙΟΣ ΑΜΠΕΛΟΣ ΡΟΖΕ MERLOT

Κρυοεχύλιση στους 6 οC για 8 ώρες με σκοπό την ανάδειξη του πρωτογενούς αρώματος της ποικιλίας και της επιθυμητής χρωματικής έντασης. Αργή ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες 15-17οC.

Λαμπερό ρόδινο χρώμα με έντονο φρουτώδη χαρακτήρα κόκκινων μικρών φρούτων με νότες καραμέλας.

Γευστικοί συνδυασμοί

Συνοδεύει ιδανικά γλυκά και κόκκινα φρούτα, αλλά μπορεί να συνδυαστεί εξαιρετικά και με σαλάτες, ορεκτικά ή απαλές γεύσεις κρεατικών.

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8 oC