NIKKA WHISKY FROM THE BARREL

Ο Masataka Taketsuru αξιολογώντας  το κλίμα και τα φυσικά χαρακτηριστικά της περιοχής Yoichi, έναν τόπο κοντά στη θάλασσα, που περιβάλλεται από βουνά σε τρεις πλευρές και διαθέτει πολλά χαρακτηριστικά με τα Highland στη Σκωτία,όπως  κρύο κλίμα με την κατάλληλη υγρασία, καθαρό αέρα και καθαρό νερό, ιδρύει το 1934 το αποστακτήριο Nikka στην πόλη Yoichi, Hokkaido και το 1940 κυκλοφορεί το πρώτο ουίσκι. Θεωρείται ο «πατέρας» του Ιαπωνέζικου ουίσκι και είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός ουίσκι στην Ιαπωνία.

Το βραβευμένο μείγμα Nikka Whisky From The Barrel είναι απολύτως γεμάτο γεύση. Εμφιαλώθηκε σε 51,4%. Το μείγμα συνδυάζει ουίσκι μονής βύνης και κόκκων από τα αποστακτήρια Miyagikyo και Yoichi, τα οποία στη συνέχεια παντρεύονται σε μια τεράστια ποικιλία βαρελιών, συμπεριλαμβανομένων βαρελιών bourbon, sherry butts και refill hogsheads. Ένα τεράστιο βάθος γεύσης σε αυτό το εκπληκτικό ιαπωνικό ουίσκι. 

Αρώματα φρέσκων φρούτων, μπαχαρικών με  λίγο δρυ, στόμα από χειμερινά μπαχαρικά,καραμέλα, βανίλια και ένα μακρύ, ζεστό δρύινο τελείωμα.