ΚΤΗΜΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ

Προστατευόμενη  Γεωγραφική Ένδειξη "Λετρινοί'

Refosco, Μαυροδάφνη

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Εντονο  Βαθύ κόκκινο Χρώμα,Αρώματα Κόκκινων φρούτων με νότες σοκολάτας και καφέ αρμονικά δεμένα με τα αρώματα βανίλιας και κανέλλας από το ξύλο. Πλούσιο σώμα, ισορροπημένο, γεμάτες αλλά μαλακές ταννίνες.

Γευστικό ταίριασμα:Απολαύστε το στους 16-18°C.Συνοδεύει Ψητά κρέατα, λευκά και κόκκινα, εντράδες και κοκκινιστά, κυνήγι και σκληρά τυριά

Παλαίωση: 12 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια (κυρίως Allier)